Jakarta (KABARIN) - Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional Andi Amran Sulaiman mendorong peningkatan konsumsi telur dan daging ayam dalam program Makan Bergizi Gratis atau MBG menjadi tiga kali dalam sepekan.
Usulan tersebut disampaikan sebagai langkah untuk memperluas penyerapan hasil peternakan dalam negeri sekaligus membantu menjaga harga telur dan ayam hidup di tingkat peternak agar tetap stabil.
"Kami sudah menyurat ke Kepala BGN (Kepala Badan Gizi Nasional Nanik S Deyang) baru-baru agar konsumsi telur dinaikkan satu kali menjadi tiga kali per minggu," kata Amran.
Amran menjelaskan Kementerian Pertanian telah mengirimkan rekomendasi resmi kepada Badan Gizi Nasional terkait peningkatan frekuensi konsumsi telur dalam program MBG.
Menurutnya, usulan tersebut mendapat tanggapan positif dari Kepala BGN yang segera mengambil langkah lanjutan untuk memperbesar penyerapan komoditas peternakan lokal melalui program pemerintah.
Ia menilai peningkatan konsumsi telur dan ayam dalam program MBG mulai memberikan dampak positif terhadap harga di tingkat peternak. Komoditas yang sebelumnya mengalami tekanan harga kini perlahan menunjukkan perbaikan seiring meningkatnya permintaan.
Pada kesempatan yang sama, Amran juga menyoroti kondisi peternak ayam broiler yang sempat terdampak penurunan harga ayam hidup dalam beberapa waktu terakhir.
Menurut dia, melemahnya harga ayam dipicu oleh meningkatnya pasokan di pasar yang tidak diimbangi dengan permintaan. Kondisi tersebut terjadi bersamaan dengan masa libur sekolah yang membuat penyerapan melalui program MBG mengalami perlambatan.
Amran mengatakan konsumsi ayam dan telur dalam program MBG idealnya dilakukan sedikitnya tiga kali setiap minggu agar keseimbangan antara pasokan dan permintaan dapat terjaga.
Ia turut mengapresiasi respons cepat dari Badan Gizi Nasional yang segera menindaklanjuti usulan pemerintah sehingga harga telur dan ayam yang sempat tertekan mulai menunjukkan tren perbaikan.
"Beliau langsung menindaklanjuti. Kami ucapkan terima kasih kepada Kepala BGN yang responsnya sangat cepat. Sekali lagi, kami apresiasi dan berterima kasih pada Kepala BGN, responsnya sangat cepat, sehingga harga mulai merangkak naik," kata Amran.
Sumber: ANTARA
