Jakarta (KABARIN) - Batam emang lebih dikenal sebagai kota industri dan perdagangan internasional, tapi jangan salah, kota terbesar di Provinsi Kepulauan Riau ini juga surganya kuliner. Letaknya yang strategis di antara Selat Singapura dan Selat Malaka bikin Batam jadi titik pertemuan berbagai budaya. Hasilnya? Rasa makanan di Batam jadi kaya banget dan bikin nagih.
Nah, kalau kamu lagi main atau liburan ke Batam, tujuh makanan ini wajib banget kamu coba:
1. Mie lendir
Namanya mungkin agak aneh, tapi jangan salah, rasanya juara. Hidangan ini merupakan mie kuning yang disajikan dengan kuah kental “berlendir” karena dicampur tepung tapioka. Isiannya ada tauge, sawi, telur rebus, dan bisa juga ditambah suwiran ayam atau daging. Gurih-manisnya bikin ketagihan meski tampilannya sederhana.
2. Sop ikan batam
Ini menu favorit banyak wisatawan. Kuah bening dengan cita rasa segar dan gurih, biasanya pakai ikan kakap atau tenggiri segar. Ada juga varian yang ditambah udang, cumi, sampai mie kuning. Salah satu yang terkenal banget ada di Sop Ikan Yong Kee di Kompleks Nagoya City Centre dan Batam Centre.
3. RM Mie Tarempa
Kalau suka sarapan berat, coba deh Mie Tarempa. Mienya gepeng dengan kuah kental berisi suwiran ikan tongkol. Rasanya khas banget. Di tempat ini juga ada Luti Gendang, roti goreng isi ikan berbumbu yang pas banget buat camilan. Lokasinya ada di Ruko Royal Sincom, dan biasanya ramai banget dari pagi.
4. Yong Kee Seafood
Buat penggemar seafood, restoran ini harus masuk daftar. Menu andalannya sop ikan segar yang jadi favorit banyak orang. Kesegarannya terjamin, makanya nggak heran restoran ini selalu rame didatengin warga lokal maupun wisatawan.
5. Sei Enam Seafood
Di sini, pilihan seafood-nya melimpah banget. Ada kepiting saus khas Sei Enam, udang kipas, sampai gonggong—siput laut khas Batam yang wajib kamu coba. Harganya juga masih masuk akal, sekitar Rp100 ribu–Rp200 ribu, cocok buat makan rame-rame bareng keluarga atau teman.
6. Rezeki Seafood Restaurant
Tempat ini nggak cuma soal rasa, tapi juga pengalaman. Restorannya ada di tepi laut, sebagian bangunannya terapung, jadi kamu bisa makan sambil nikmatin pemandangan laut Batam yang indah. Menu favorit di sini adalah rajungan yang diolah dengan bumbu khas, dijamin bikin nagih.
7. Waroeng Kampoeng Batam
Kalau kamu lagi kangen masakan nusantara dengan rasa otentik, Waroeng Kampoeng adalah jawabannya. Suasananya santai dan menu tradisionalnya lengkap, pas banget buat makan bareng keluarga.
Batam emang terkenal dengan pantai dan geliat ekonominya, tapi kulinernya juga nggak kalah menggoda. Dari mie khas sampai seafood segar, Batam punya banyak rasa yang bisa bikin perjalanan kamu makin berkesan. Jadi, siap-siap berburu kuliner kalau lagi di Batam, ya!
