Jakarta (KABARIN) - Di banyak budaya, makanan yang disantap saat pergantian tahun dipercaya bisa membawa hoki dan keberuntungan untuk bulan-bulan berikutnya. Saat kalender sudah menandai awal 2026, tradisi menyajikan hidangan pembawa keberuntungan kembali ramai dilakukan. Selain soal rasa, setiap menu biasanya punya makna terselip tentang kesehatan, rezeki, dan kebahagiaan.
Mulai dari hidangan sederhana sampai menu perayaan khas, makanan ini selalu punya cerita unik yang bikin momen Tahun Baru terasa lebih spesial dan penuh harapan.
Berikut delapan menu yang dipercaya membawa keberuntungan di awal 2026
1. Bawang bombay
Di Yunani, bawang bombay jadi menu khas Tahun Baru. Lapisan-lapisannya dianggap simbol kelahiran kembali, kesuburan, dan kesehatan. Selain itu, bawang ini juga dipercaya melambangkan kemakmuran karena bisa tumbuh baik meski perawatannya minim.
2. Roti dengan mentega
Di Irlandia, roti oles mentega jadi simbol kelimpahan dan hidup tanpa kekurangan. Bahkan ada tradisi Hari Roti Mentega untuk doa agar kebutuhan sepanjang tahun tercukupi.
3. Kubis
Kubis kerap muncul di Eropa Timur dan Jerman saat Tahun Baru. Warna hijaunya diasosiasikan dengan rezeki dan kemakmuran, sementara helaiannya yang panjang dipercaya melambangkan umur panjang dan kehidupan yang makmur.
4. Kacang hitam
Di Amerika Selatan, kacang hitam dianggap seperti koin atau uang. Biasanya dimasak bersama nasi dan daging dalam hidangan Hoppin’ John yang dipercaya mendatangkan keberuntungan dan kelimpahan rezeki.
5. Anggur
Di Spanyol ada tradisi makan 12 butir anggur saat pergantian tahun. Setiap butir mewakili satu bulan. Jika ada anggur yang terasa pahit, dipercaya bulan itu bakal penuh tantangan.
6. Kue berbentuk cincin
Kue berbentuk lingkaran melambangkan kesempurnaan dan siklus hidup. Di Yunani ada kue vasilopita yang di dalamnya disembunyikan koin. Siapa yang dapat potongan berisi koin diyakini bakal beruntung sepanjang tahun.
7. Delima
Buah delima juga jadi simbol keberuntungan di Yunani. Tradisinya dilempar ke depan pintu tengah malam. Semakin banyak biji berhamburan, semakin besar hoki dan kesuburan yang dipercaya akan datang.
8. Pangsit
Menjelang Tahun Baru Imlek, pangsit atau jiaozi dibuat menyerupai batangan emas kuno. Makanan ini dipercaya mendatangkan keberuntungan, terutama soal keuangan.
Hidangan-hidangan ini bisa jadi inspirasi buat kamu yang ingin menyambut 2026 dengan penuh harapan dan energi positif.
Sumber: ANTARA
