Jakarta (KABARIN) - Roti tawar yang biasanya jadi sarapan praktis ternyata bisa diubah jadi camilan manis dengan aroma kopi ala Roti O. Dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah, kamu bisa menikmati sensasi roti O kapan saja tanpa harus ke toko roti.
Teksturnya lembut, aromanya kopi, dan rasanya manis pas banget untuk jadi teman ngopi santai atau sarapan hangat di pagi hari. Camilan ini gampang dibuat tapi tetap menghadirkan pengalaman rasa yang bikin nagih.
Bahan-bahan utama
- 6 lembar roti tawar (atau sesuai selera)
- Butter atau margarin secukupnya untuk olesan
- 6 lembar keju slice (opsional)
Bahan topping
- ¾ sachet kopi Indocafe Coffeemix atau kopi murni lainnya
- 1 sdm air panas
- 30 gram gula halus
- 30 gram butter atau margarin
- 1 butir telur ukuran kecil
- 40 gram tepung terigu protein sedang
Cara membuat
1. Belah roti tawar menjadi dua bagian menyerong. Oles permukaannya dengan butter atau margarin, tambahkan selembar keju di tengahnya kalau suka, lalu tumpuk kembali.
2. Larutkan kopi dengan air panas hingga benar-benar tercampur.
3. Kocok butter dan gula halus sampai lembut, kemudian masukkan larutan kopi dan telur, aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan halus dan tidak bergerindil.
5. Masukkan adonan topping ke piping bag, semprotkan di atas roti, lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan selama 15–25 menit sampai kecokelatan.
6. Keluarkan dari oven dan sajikan hangat. Roti tawar aroma kopi ala Roti O siap dinikmati.
Itu dia cara gampang bikin roti tawar dengan rasa khas ala Roti O yang lagi hits. Dengan bahan-bahan gampang dicari dan langkah yang simpel, kamu bisa nikmatin aroma kopi yang wangi plus rasa manis gurihnya tanpa harus beli di toko roti.
Roti ini pas banget jadi teman minum kopi atau teh di pagi maupun sore hari. Apalagi kalau masih hangat baru keluar dari oven, sensasinya makin mantap dan bikin pengen nambah lagi.
