Gaza (KABARIN) - Pusat Bantuan Kemanusiaan Raja Salman (KSrelief) resmi membuka dapur pusat kemanusiaan di Jalur Gaza sebagai upaya memperkuat ketahanan pangan bagi masyarakat Palestina, khususnya selama bulan Ramadan.
Fasilitas tersebut dihadirkan melalui kerja sama dengan Pusat Kebudayaan dan Warisan sebagai bagian dari kampanye penggalangan dana kemanusiaan. Dapur ini mampu memproduksi hingga 24.000 porsi makanan setiap hari untuk warga yang terdampak krisis di wilayah tersebut.
Program bantuan ini menargetkan keluarga pengungsi di Kota Deir Al-Balah dan Al-Qarara. Secara keseluruhan, dapur tersebut dirancang untuk mendistribusikan sekitar 3,6 juta porsi makanan selama periode operasionalnya.
Selain menyediakan bantuan pangan, proyek ini juga memberikan dampak ekonomi lokal. Sebanyak 40 pekerja lokal direkrut untuk mengoperasikan dapur, sekaligus memastikan proses produksi makanan berjalan sesuai standar kesehatan internasional.
Pengawas Umum KSrelief Abdullah Al Rabeeah menegaskan bahwa proyek dapur pusat ini merupakan bagian dari kelanjutan bantuan kemanusiaan Arab Saudi kepada rakyat Palestina. Bantuan sebelumnya telah disalurkan melalui berbagai jalur, mulai dari darat, laut, hingga udara.
Ia juga menyoroti komitmen Kerajaan Arab Saudi dalam merespons krisis kemanusiaan yang masih berlangsung di Gaza, terutama untuk membantu kelompok masyarakat paling rentan.
Melalui program ini, Arab Saudi berupaya memastikan kebutuhan dasar warga tetap terpenuhi, sekaligus memberikan dukungan nyata bagi perempuan, anak-anak, dan keluarga pengungsi yang menghadapi kondisi sulit akibat konflik berkepanjangan di wilayah tersebut.
Editor: Raihan Fadilah
Copyright © KABARIN 2026