Jakarta (KABARIN) - Pergerakan harga sejumlah bahan pangan masih jadi perhatian. Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) yang dikelola Bank Indonesia menunjukkan cabai rawit merah masih berada di level tinggi.
Berdasarkan data yang dirilis di Jakarta pada Selasa sekitar pukul 08.20 WIB, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp90.000 per kilogram. Sementara itu, daging ayam ras dijual di kisaran Rp42.750 per kilogram di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Selain dua komoditas tersebut, beberapa bahan dapur lain juga memiliki harga yang bervariasi. Bawang merah dipatok sekitar Rp44.400 per kilogram. Lalu bawang putih berada di angka Rp40.200 per kilogram.
Untuk komoditas beras, harga berbeda tergantung kualitasnya. Beras kualitas bawah I dan bawah II sama sama berada di angka Rp14.500 per kilogram. Beras medium I dijual sekitar Rp16.000 per kilogram, sedangkan medium II berada di kisaran Rp15.850 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I tercatat sekitar Rp17.200 per kilogram. Adapun beras super II dijual dengan harga Rp16.750 per kilogram.
Harga cabai lainnya juga cukup beragam. Cabai merah besar tercatat sekitar Rp52.500 per kilogram. Cabai merah keriting berada di kisaran Rp52.300 per kilogram. Sedangkan cabai rawit hijau dijual sekitar Rp57.550 per kilogram.
Untuk komoditas daging sapi, kualitas I dipasarkan sekitar Rp148.150 per kilogram. Sementara daging sapi kualitas II berada di angka Rp139.300 per kilogram.
Harga gula juga tercatat berbeda sesuai jenisnya. Gula pasir premium berada di kisaran Rp20.000 per kilogram. Sedangkan gula pasir lokal dijual sekitar Rp18.750 per kilogram.
Di sisi lain, minyak goreng curah dipatok sekitar Rp19.450 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I berada di angka Rp22.950 per liter. Sementara kemasan bermerek II dijual sekitar Rp21.850 per liter.
Komoditas lain yang ikut tercatat adalah telur ayam ras dengan harga sekitar Rp33.400 per kilogram di pasar eceran.
Editor: M. Hilal Eka Saputra Harahap
Copyright © KABARIN 2026