Jakarta (KABARIN) - Sembelit bisa bikin hari jadi nggak nyaman. Penyebabnya bisa macam-macam, mulai dari kurang minum air, kurang makan serat, sampai kebiasaan makan yang nggak seimbang. Tapi kabar baiknya, ada satu minuman simpel yang bisa bantu melancarkan buang air besar secara alami.
Dikutip dari Eatingwell, Kamis, ahli gastroenterologi sekaligus penulis buku terlaris, Will Bulsiewicz, MD, membagikan resep minuman yang menurutnya sepadan untuk dicoba.
Minuman ini bukan cuma sehat buat dikonsumsi pagi hari, tapi juga kaya akan serat dan punya efek menghidrasi tubuh. Kombinasinya cukup sederhana: air, dua sendok makan biji chia, dan sedikit perasan lemon.
"Kalau kamu makan 2 sendok makan biji chia, ada 12 gram karbohidrat, dan 10 gram di antaranya adalah serat, sungguh luar biasa. Kamu bisa mendapatkan 10 gram serat dalam minuman pagimu," ujar Bulsiewicz.
Ia menjelaskan, pola makan tinggi serat punya banyak manfaat, mulai dari menurunkan risiko penyakit jantung hingga meningkatkan kesehatan usus.
Menurut data dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), orang dewasa disarankan mengonsumsi antara 22 hingga 34 gram serat setiap hari. Nah, minuman biji chia ini bisa jadi cara mudah untuk membantu mencapai angka itu.
“Biji chia sebenarnya menyerap 12 kali beratnya sendiri, dan ketika menyerapnya, mereka akan membentuk gel yang kita kenal atau setidaknya akan kita kenal saat mandi air hangat tetapi gel itu sebenarnya juga baik untuk mikrobioma kita,” tambahnya.
Selain serat, faktor penting lain dalam mengatasi sembelit adalah tetap terhidrasi. Air membantu sistem pencernaan bekerja optimal, termasuk menyerap nutrisi dan menjaga makanan tetap bergerak lancar di dalam saluran cerna.
Meski begitu, ada hal yang perlu diperhatikan. Jangan berlebihan dalam mengonsumsi biji chia. Terlalu banyak serat tanpa cukup cairan justru bisa menyebabkan gas, kembung, bahkan memperparah sembelit.
Jadi, kalau kamu ingin perut lebih lancar dan pencernaan lebih sehat, segelas air chia dengan lemon bisa jadi pilihan sederhana yang layak dicoba, asal tetap dalam porsi yang wajar.
