Ahli Gizi: Makan Buah di Pagi Hari Bisa Bikin Tubuh Lebih Sehat

Jakarta (KABARIN) -

Ahli gizi menekankan bahwa mengonsumsi buah di pagi hari bisa memberi manfaat besar bagi kesehatan tubuh jika dilakukan dengan cara yang tepat.

Buah bisa jadi sumber energi instan yang membantu aktivitas harian, apalagi bagi mereka yang punya rutinitas olahraga di pagi hari.

Sonal Chandalia, ahli gizi konsultan di Jaslok Hospital and Research Centre, Mumbai, menyebut bahwa buah sering diperdebatkan karena dianggap bisa bikin berat badan naik atau gula darah melonjak. Namun menurutnya, anggapan itu tidak sepenuhnya benar jika buah dikonsumsi dengan bijak.

“Buah dapat dikonsumsi pada pagi hari untuk membantu memulai aktivitas. Kebiasaan ini bahkan lebih bermanfaat bagi mereka yang berolahraga di pagi hari,” kata Sonal, dikutip dari HT Lifestyle pada Jumat.

Sonal menyarankan untuk memilih buah musiman karena kandungan gizinya lebih optimal, tapi tetap ada banyak pilihan buah yang bisa dinikmati sepanjang tahun.

Beberapa contohnya, jeruk nipis kaya vitamin C untuk daya tahan tubuh, stroberi, blueberry, dan delima penuh antioksidan yang melawan radikal bebas. Melon putih membantu menjaga hidrasi, sedangkan pisang memberi energi sekaligus kalium tinggi.

Selain itu, konsumsi buah bisa membantu menahan keinginan makan manis karena gula alami di buah, fruktosa, dicerna lebih lambat dan tidak terlalu membebani hormon insulin.

Untuk hasil maksimal, Sonal menyarankan buah dikombinasikan dengan sedikit kacang, misalnya almond atau kenari. Kombinasi ini bisa meningkatkan daya tahan tubuh sekaligus mengurangi risiko gangguan lambung di pagi hari.

Meski begitu, ia mengingatkan pentingnya menjaga porsi. Terlalu banyak buah bisa meningkatkan kadar trigliserida. Bagi mereka yang punya perlemakan hati (fatty liver), konsumsi satu porsi buah di pagi hari sudah cukup.